Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Culinair

Culinair

Bekijk
Nieuws
04 april 2020

Barbecuetijd! Drukte van weleer bij slagers

Coronacrisis of niet: een echte barbecue liefhebber laat zich door het virus niet tegenhouden. De eerste mooie lentedag...Lees meer
Bekijk
Nieuws
03 april 2020

Stages en eindproeven bij hotelschool op de helling

Net als alle andere scholen kampen ook de hotelscholen met heel wat problemen tijdens deze coronacrisis. Vooral bij de...Lees meer
Bekijk
Nieuws
03 april 2020

Tweesterrenchef levert maaltijden aan huis

Uit eten gaan zit er in deze coronatijden nog niet meteen in. De meeste restaurants zijn dicht, al blijven sommigen...Lees meer
Bekijk
Nieuws
19 februari 2020

Gin+Kok wordt opgedoekt

Er komt geen zesde editie van Gin+Kok in Blankenberge. De organisatie krijgt veel minder subsidies, en daardoor kan het...Lees meer
Bekijk
Nieuws
17 februari 2020

Leerlingen strijden voor titel Junior Maître

Leerlingen van negen hotelscholen nemen het vandaag tegen elkaar op tijdens de wedstrijd Georges Samain in hotelschool...Lees meer
Bekijk
Nieuws
04 februari 2020

Chocolatier Vandenbulcke wint internationale prijs

Chocolatier Vandenbulcke uit Kortrijk heeft met een nieuwe praline de tweede plaats gehaald in de categorie New Product...Lees meer
Bekijk
Nieuws
03 februari 2020

Sterrenrestaurant Ter Leepe uit Zedelgem sluit

Sterrenzaak Ter Leepe uit Zedelgem sluit na meer dan 40 jaar de deuren. Chef Kristof Marannes en zijn team bedienen op...Lees meer
Bekijk
Nieuws
31 januari 2020

Geen geld voor kopje koffie? Bestel een uitgestelde koffie...

Opvallend initiatief in Veurne: wie geen geld heeft om een kopje koffie te gaan drinken, kan voortaan genieten van een...Lees meer
Bekijk
Nieuws
28 januari 2020

'Food Winners' tegen voedselverspilling in Brugge

De stad Brugge start begin 2020 met het project 'Food Winners'. Dat project moet ervoor zorgen dat Bruggelingen minder...Lees meer
Bekijk
Nieuws
31 december 2019

Traiteurs draaien op volle toeren

Als je vanavond kiest voor een gerecht van de traiteur, dan ben je zeker niet alleen.Lees meer
Bekijk
Nieuws
29 november 2019

Topchef Willem Hiele stelt boek voor

In zijn restaurant in Oostduinkerke heeft Willem Hiele zijn boek Zeevuur voorgesteld.Lees meer
Bekijk
Nieuws
28 november 2019

Retro: brouwerij brouwt Palestijns bier

Brouwerij Strubbe uit Ichtegem brouwt sinds november 2007 Palestijns bier. Enkele jaren geleden ontmoette Marc Strubbe...Lees meer
Bekijk
Nieuws
28 november 2019

Vives kweekt insecten als voer voor mens en dier

De hogeschool Vives in Roeselare heeft in een onderzoek insecten gekweekt die moeten dienen als voedsel voor dieren en...Lees meer
Bekijk
Nieuws
26 november 2019

Klantvriendelijkste hotel, restaurant, frituur, B&B en...

De winnaars van de Belgium Hospitality Awards zijn bekend.Lees meer
Bekijk
Nieuws
25 november 2019

Standbeelden in Kortrijk en Middelkerke promoten friet

Het is week van de Friet, en dat zullen we ook in West-Vlaanderen gezien hebben. Onder andere bij enkele bekende...Lees meer
Bekijk
Nieuws
19 november 2019

Campagne 'Vis Van Het jaar' werkt wel degelijk

Promotiecampagnes als 'Vis Van Het Jaar' halen wel degelijk iets uit. Dat zegt de VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro-...Lees meer
Bekijk
Nieuws
09 november 2019

Champagne proeven in Middelkerke

Dit weekend kunnen geïnteresseerden proeven van verschillende soorten champagne in Middelkerke.Lees meer
Bekijk
Nieuws
08 november 2019

'Superkrachtig lekker': betere voeding voor...

Er komt een onderzoeksproject dat uitzoekt of gewoon betere voeding een essentiële factor is in de behandeling van...Lees meer
Bekijk
Nieuws
04 november 2019

Rood ras krijgt Europese erkenning

Het ‘vlees van het rood ras van West-Vlaanderen’ heeft een Europese erkenning als ‘Beschermde Oorsprongsbenaming’ (BOB...Lees meer

Niet gevonden wat je zocht?

Gebruik onze zoekfunctie met handige filters op gemeente, thema of datum!